arie’s weblog

Awalnya sempat bertanya2 kenapa setelah selesai transaksi di ATM sekarang ada opsi utk cetak receipt atau tidak, seingatku kalau dulu langsung az si ATM keluarin receipt transaksi. Ternyata mungkin nyambungnya ke usaha menekan si GLOBAL ‘WARNING’ WARMING.

N berikut info pentingnya:

Be Green on ATM? Kalau di beberapa ATM seperti BCA or BNI kan ada yang ambil duit gak pake receipt tuh…or be smart dong…transfer lewat internet banking atau mobile banking….coz ternyata 8 MILIAR kali transaksi di ATM yang mengeluarkan kertas receipt tiap tahun adalah salah satu sumber sampah terbesar di dunia. Kalau selama setahun orang transaksi gak pake kertas receipt, itu akan menghemat satu roll besar kertas yang bisa buat melingkari garis equator sampe 15 kali…gak nyangka yach??ckckck:-)

Hari ini aku aku ingin memasak, ingin mencoba satu resep baru plus modifikasi dariku sendiri, tapi jangan diartikan aku memodifikasi seperti ibu Siska di indosiar or Rudi Choirudin yach..tapi lebih kpd menyesuaikan dg apa yg ada di kulkas:-)

Selanjutnya kuputuskan utk memasak pepes jamur, n berikut resep hasil modifikasiku:

Bahan:
Jamur kancing 250 gr (potong sesuai selera)
Ati ampela ayam 5 pasang
Telur 1-2 butir
Daun kemangi sesuai selera
Daun bawang (iris 1 cm)
Cabe merah 5 buah (iris serong)
Cabe hijau 5 buah (iris serong)
Tomat hijau 2 buah (potong dadu)
daun salam 5 lmbar
batang sereh 3 batang
daun pisang untuk membungkus

Bumbu halus:
bawang merah 8 siung
bawang putih 5 siung
kemiri 5 butir
cabe rawit 10 buah (sesuai selera)
cabe merah 5 buah
kunyit 2 cm
garam sckpnya
royco (or terserah)
Apalagi yach…kyaknya sih udah semua aku tulis:)

Caranya: campur semua bahan, bungkus dalam daun pisang, semat & kukus selama 40 menit. (Bisa jadi 10 bungkus tuh, or sesuai selera masing2 mo dibungkus seperti apa). Dan setelah dingin, sajikan.

Dan ternyata rasanya, wow, luar biasa, ternyata aku bisa masak jg loh!

Plastik, sesuatu yang amat sangat akrab dg kehidupan kita sehari2. Kalau pernah melewati TPS atau TPA, akan banyak sekali kita lihat sampah plastik menumpuk disana. Dan sometimes kita suka ’sok cuek’ dengan pura2 tidak menyadari dampak negatif yang ditimbulkan jika kita tidak arif dalam menggunakannya. Maksudnya kita tahu bahwa plastik berbahaya bagi lingkungan, tapi merasa tidak tahu harus gmn, karena memang kita sangat membutuhkannya. Seperti juga aku, aku merasa plastik tuh praktis bgt utk membungkus2 or membawa sesuatu. Dan sementara ini cm bisa berusaha minimizing pemakaian, n terus mengulang membaca ‘hal2 yang benar’ di bawah ini utk memotivasi diri he2..(pelajaran SD euy!)

1. Saat kita membuang plastik & apapun yang terbuat dari plastik (misalnya: tas plastik, permen atau bungkus camilan, styrofoam, bahan kemasan spon, dll) akan memerlukan waktu sekitar 200 sampai 400 tahun bagi plastik tersebut untuk terurai.
(Coba bayangkan, jika kita membuang bungkus permen hari ini, dan jika nasib si bungkus permen tadi tidak tertangani dalam incenerator, maka itu baru akan hancur 200-400 thn lagi, dimana mungkin tulang2 kita juga sudah gak putih lagi warnanya di dalam tanah, wuiiii…).

2. Membakar plastik melepaskan sampah beracun berbahaya ke atmosfir dan kemudian ke udara yang kita hirup. Menghirup polusi ini dapat menimbulkan dampak negatif serius pada kesehatan kita, termasuk melemahkan sistem kekebalan tubuh dan kanker paru-paru.
(Selama ini aku memilih untuk membakarnya, karena pilihan lainnya adalah dibuang ke alam, secara notabene aku masih tinggal di kampung dmana sampah tidak ada yg menangani sperti di kota. So aku n keluarga mengira inilah langkah terbaik dalam menangani sampah plastik. Tapi ternyata ini juga salah, padahal kami juga udah nyaranin ke tetangga2 utk melakukan hal yg sama coz banyak yang masih membuangnya di sungai, so mesti gimana dung??)

3. Jika kita membuang sampah organik yang masih terbungkus plastik atau dalam tas plastik, sampah tersebut tidak akan dapat terurai. Jadi kita harus pastikan mengeluarkan sampah organik kita keluar dari tempat plastiknya sebelum membuangnya.
(Kalo yang ini sih amat sangat mudah kita lakukan, setuju kan??)

Dan aku juga suka bertanya2 sendiri, kira2 ini termasuk ‘dosa’ gak yach? secara telah bertahun2 kita (=ada yg komplain, inikan tanggung jawab pemerintah, but menurutku kita secara personal juga harus bertanggung jawab karena kitapun punya kontribusi disitu) melakukan sesuatu yang ‘tidak baik’ terhadap alam yang diciptakan-Nya untuk kita manfaatkan dan kita jaga sebaik2nya, tapi kita malah cemari tanah, udara dan air dengan sampah plastik kita hiks3..:)

Tapi kita gak boleh patah semangat, minimal kita bisa coba kurangi konsumsi plastik dari diri kita sendiri, dan kita bisa pake TAS KAIN sbg penggantinya. Or kalau yg punya modal bisa ikut mengolah sampah plastik, seperti yang dilakukan pendaur2 plastik, salah satunya pa Baedowy dari PT Majestic Buana di Bekasi, n walupun kesannya ‘agak bau’ tapi ternyata keuntungannya besar jg loh (aku udah pernah visit kesana bareng dg org2 KLH). Beliau juga sudah membuka kemitraan dg orang di seluruh Indo.

-n kayaknya no other words but start to use ‘TAS KAIN’ (ikut2 kampanye nih he3…Caiyo3!!!)-

Pernah satu saat ketika perasaanku sedang sangat tidak ‘enak’, sekitar jam stgh 8 mlm aku tidak sengaja membeli Mc.Donald burger karena tidak tahan dengan baunya dan membuat lidahku tiba2 menginginkannya. Aku membeli 2 beef burger favoritku dan kuputuskan membawa pulang. Di sepanjang jembatan penyeberangan, agak sepi, dan aku berpapasan dengan 2 anak jalanan di situ. Tiba2 aku berfikir ‘apakah mereka sudah pernah makan burger yang kubawa saat itu?’, tanpa berfikir panjang aku bertanya apakah mereka mau burger, dengan bingung mereka menjawab ‘mau kak’, dan aku lgsg menyerahkan kpd mereka.
Bbrp saat sblmnya aku sangat menginginkan burger itu, tapi saat itu aku cm berfikir kalau lidahku sudah ‘pernah’ tahu dan bahkan sudah hafal rasanya, namun belum tentu lidah mereka sehafal lidahku akan rasa burger itu.

Bukan ucapan ‘terima kasih’ yang membuatku kembali merasakan sesuatu yang ‘enak’ dalam hati, tapi melihat senyuman bahagia tulus yang samar2 dapat kulihat di malam itu. Hanya dengan ‘burger sekecil itu’ dan di atas jembatan itu:)

Hari ini, seperti jg kmrn2, aku bosan ketika semua orang menanyakan kenapa sekarang aku kurus. Keluarga, sahabat, teman, rekan kerja semua bertanya. Coz aku emang gak tahu jawabannya. Beberapa waktu lalu berat badanku sampai 38kg, dimana sekitar 4-5th yang lalu berat badanku adalah 45-47 kg, dg tinggi badan 150cm so cukup ‘berisi’-lah ya…

Dan ketika sampai pada 38kg, aku langsung teringat salah satu sahabat Fanny di Sby yang juga punya berat badan berkisar itu pada waktu kuliah dulu, mungkin aku tampak sekurus itu. Dan semua orang bertanya (tidak tahukah mereka kalau aku adlh org pertama yg jg bertanya ‘ada apa dg tubuhku?’). Aku juga sudah konsultasi ke dokter, dan berbagai macam test dilakukan, dan hasilnya Alhamdulillah normal2 az. Walopun dokternya juga bingung coz sampe sekarang malah semakin menurun plus dg bbrp indikasi negatif, tp berhubung hasil testnya baik2 az ya go on az deh (but, dari hasil USG dokternya melihat ‘kalau aku agak sedikit capek’, n terpaksa diakui he2..tanpa bertanya lbh detail, n aku putuskan mgkn memang krn aku capek)

Anyway, coba percaya dengan yang ditulis dalam buku The Secret dan juga Quantum Ikhlas oleh Erbe sentanu, bahwa pikiran kita sebenarnya ‘bekerja’ dalam hidup kita melebihi apa yang kita ‘kerjakan secara fisik’. Pikiran bekerja melalui energi vibrasi dari quanta. Singkatnya gini: Benda padat merupakan kumpulan dari molekul, dan molekul itu terdiri dari atom dan partikelnya, dimana ketiganya ini yang bisa terlihat. Smentara partikel tersusun dari quanta yg tdpt dalam alam energi yaitu ‘vibrasi kuantum yang tak terlihat’(fisika bgt deh, tp masuk akal sih). So ketika kita berfikir tentang sesuatu, maka sebenarnya pikiran kita memancarkan energi untuk menarik energi2 sejenis untuk mewujudkan apa yang kita fikirkan…dan aku jadi langsung teringat pada ‘kebetulan2′ ajaib yang sering aku alami dalam hidup, n jadi berfikir mungkin juga itu bener.

N kembali ke kasusku, semakin aku berfikir & memusingkan mengapa aku kurus, maka aku akan semakin kurus karena pikiranku ‘bekerja’ utk itu. So skrg coba gak pikirin lagi deh. Tapiiiii kenapa semua orang (apalagi yg sudah lama tdk bertemu) selalu berekspresi terkaget2 dan sometimes tampak ‘kasian’ melihatku…so sad. Walo lebih dari itu semua, aku bersyukur bgt karena masih punya banyak orang yang care dg diriku:)

dear Fanny: miz u already:)

Kalau aku tanya cita2 kepada adik2 or ponakan or anaknya tetangga, pasti jawabannya klo gak dokter, polisi, guru,pengusaha or jawaban umum yg lain. Tapi ada satu sepupuku yang cukup kreatif menjawab ingin jadi reporter karena terinspirasi oleh Riyanni Djangkaru presenter Jejak Petualang di trans7, tujuannya satu biar bisa jalan2 keliling Indonesia n sometimes ke luar negri dengan GRATIS, idih ternyata kecil2 sudah bisa berfikir ‘duit’ juga dia.
Anyway, sebenarnya aku pengen sekali mendengar jawaban AKU PENGEN JADI PETANI! (Karena sebenarnya ini cita2ku yang belum kesampaian he2..). Trus kenapa hampir tidak ada anak2 skrg yang bercita2 jadi petani yach? Mungkin karena petani identik dengan miskin, kotor dan kerja keras. Padahal klo di Amerika, jadi petani juga bisa kaya raya, so yang salah pasti bukan pada ‘petani’-nya saja, tp lebih kepada sistem yang ada. Mulai dari sistem pendidikan yang membentuk petani (petani Indonesia cenderung sukanya dapet uang yang cepet, gak mau ‘lbh sulit’ sedikit, n jarang yang punya keinginan menjual satu tahap di atas hasil pertaniannya). Tapi gak semua juga sih.
Tinggal di Lampung, yang notabene propinsi dengan potensi agriculture yang sangat besar, jadi miris juga klo menyadari ini. Sbg contoh Lampung merupakan satu penghasil kakao yang besar dan berkualitas baik, selama ini selalu menjual buah kakao kering, yang sebagian besar untuk diekspor. Mengapa mereka tidak mencoba mengolahnya menjadi bahan setegah jadi misalnya atau diolah menjadi minyak kek, or apa kek, yang pasti bukan sbg buah kering tok! Jangankan untuk mengolahnya sampai setengah jadi, bahkan ketika diinformasikan kakao kualitas baik adalah kakao yang difermentasi sebelum dikeringkan, mereka juga tidak begitu tertarik karena tenaga dan waktu yang dibutuhkan tidak signifikan berpengaruh terhadap perbedaan harga jualnya. Sangat bisa dipahami. Aku juga pasti akan berfikir yang sama kalau ada di posisi mereka. Dan ironisnya, Disperindag juga tidak bisa menjawab ketika diminta utk memperjuangkan hal ini.

Ini baru satu petani kakao. Belum lagi jika tiba2 nanti harga kakao dunia turun drastis, seperti halnya cengkeh, kopi, dan vanilli yang mengalami nasib serupa sebelumnya. Jika itu terjadi maka petani akan mengganti jenis tanaman yang ada secara besar2an lagi. Pengen bgt bisa melihat petani2 itu bisa lebih berdaya suatu saat nanti. Tapi blm tahu mesti gmn. N kemarin sempat mengusahakan kulit buangannya yang selama ini gk terpakai dan pastinya jumlahnya besar bgt sbg sumber energi yang bisa mengurangi pemakaian bahan bakar minyak tanah (ssttt aku blm bisa sendiri, so kerjasama dg temen dari ITB yang punya workshop di Lembang), n berhasil sbnrnya (mksdnya ekonomis, bankable karena pihak bank juga ikut menganalisa). Tapiiii…gak tahu kenapa realisasinya blm2 juga. Smoga bisa scptnya deh, so bisa mengurangi biaya hidup utk pengeluaran mereka dan juga pengurangan konsumsi bahan bakar fosil.

N yang lain juga adalah petani tebu. aku juga barutahu kalau ternyata selama ini petani tebu dibayar tidak dengan harga tebu per kg, tetapi dari rendemennya, dan dibayarkan kepada petani dengan konversi gula yang dihasilkan plus molasesnya. Katanya sih ini untuk melindungi petani, tapi ternyata ada satu case dimana ‘harga’ yang dibayarkan kepada petani adalah tidak sesuai dengan ‘rendemen asli’, karena pernah satu kali diuji ulang ke Jepang n ternyata rendemennya jauh lebih besar dari rendemen yang dikatakan oleh pihak pabrik. Sedih yach…
Belum lagi petani yang dikasih molases juga gak tahu akan dipake untuk apa, so terpaksa dijual lagi ke pabrik dg harga yang murah bgt. Skrg aku n bbrp temen2 (tua2 euy he2..) juga sedang mengupayakan sesuatu untuk membantu beberapa org dari mereka yang semangat utk memanfaatkan apa yang belum termanfaatkan selama ini, dan yang pasti masuk dalam usaha pengurangan percepatan GLOBAL ‘WARNING’ WARMING he2..

Pengen juga kan liat petani2 kita lebih berdaya kedepannya? klo setuju, boleh bantu doa untuk kita eh maksudnya untuk petani Indonesia!

Di negara ini ada berbagai macam manusia: mereka yang hanya mampu mengumpat dan mengeluhkan berbagai masalah……atau mereka yang mengenakan gelang merah!

(sssttt…ini sih kata mas Yudhis dkk, dedengkotnya Yayasan Tunas Cendekia or Solidaritas Kebersamaan).
Yang pasti sih gak gitu juga (walaupun aku memilih untuk menggunakannya sejak beberapa tahun yang lalu, tapi bukan berarti karena aku tidak mau dibilang masuk ke golongan manusia pertama loh..he2), tapi maksudnya coba untuk semangat berusaha melakukan sesuatu (sekecil apapun) untuk dapat mewujudkan perubahan ke arah yang lebih baik. Nah, kebetulan teman2 yang mengenakan gelang merah ini sepakat memulainya dengan mengenakan gelang merah, sebagai tanda solidaritas, untuk menunjukkan kesatuan visi, khususnya bagi dunia pendidikan anak2 dari Sabang sampai Merauke di masa depan. Solidaritas bisa ditunjukkan dengan memakai gelang merah yang menunjukkan donasi -harga gelang 10 rb rupiah- yang dapat dilakukan kepada anak2 di seluruh Indonesia, melalui yayasan ini. Bentuk bantuannya pun sangat kreatif, tidak hanya memberikan buku2 pelajaran atau membangunkan sekolah atau memberikan komputer dll. Salah satu bantuan yang menurutku cukup bagus dan unik adalah mereka menyalurkan bantuan berupa sepeda kepada anak2 sekolah di lereng merapi, untuk membantu mereka mencapai sekolah yang biasanya ditempuh dengan berjalan kaki. Sepeda yang diperoleh juga tidak semua baru, namun banyak juga yang membantu memberikan sepeda2 bekasnya yang selama ini banyak nongkrong di gudang rumah.

So, kalau ada yang ingin tahu gelang apa sih yang dipakai oleh Dik Doank or Arie Dagink or yang lain, itu adalah gelang Solidaritas Kebersamaan. Bentuk kegiatan dan apa saja yang sudah dilakukan oleh teman2 di YTC ini dapat langsung dilihat di Yayasan Tunas Cendekia, n kalau tertarik lihat az di www.tunascendekia.org !

Btw, jd malu klo inget waktu semangat daftar ke Mare untuk ikutan di web ini, n tnyt abis gitu gak pernah diisi:-)

Mo ikutan bungKoes juga ah…mo tulis2 ceritaku dari Lampung!